【週末限定スペシャル有料ワイン】
❝素敵なワインの週末がやってきました...(@^^)/♪❞
開催日☆2023年・第27回7/1(土)~7/2(日)
★★★「ただ者ではないブルゴーニュ・ブラン&発見ブルゴーニュ!
モンテリーとジヴリーの巻...」★★★
❝最高評価を獲得する
マイクロ・ネゴシアン!❞
① 2020年
ブルゴーニュ・ブラン
<ルシアン・ル・モワンヌ>
{ブルゴーニュ/白/品種:シャルドネ/
店頭小売価格\9,000(外税)
<今回の仕入先輸入元
㈱WINE TO
STYLEさん>}
◇glass(80ml)➡¥1,100(外税)¥1,210(税込)
ルシアン・ル・モワンヌは、コート・ドールにある極上品質の1級畑と特級畑のワインを生産しています。各村で、最も優れた区画にある畑のワインを収穫年の作柄状況に応じて、最高のワインに仕上げます。(※少量のブルゴーニュ・ブランとブルゴーニュ・ルージュも生産される)生産量は、ムニール・サウマ氏とロテム夫人の手による、ハンド・メイドでできる量は限られています。
※ブルゴーニュ・ブランは➡通常の4倍の澱とともに、24カ月間の木樽熟成。モンテリー、ブルゴーニュ・ブラン・ド・ムルソー、プィイ・フュイッセ、モンタニー・プルミエ・クリュ、サン・トーバン、モレ・サン・ドニの畑のブレンド。
㈱WINE TO STYLEさんより
❝モンテリーは、探せば隣接する
ヴォルネイやムルソーに引けを
取らない秀逸なバリューワイン!❞
②2018年
モンテリー・キュヴェ・ポール
<ポール・ガローデ>
{ブルゴーニュ/赤/品種:ピノ・ノワール/
店頭小売価格\6,500(外税)
<今回の仕入先輸入元 ㈱ミレジムさん>}
◇glass(80ml)➡¥900(外税)¥990(税込)
ヴォルネイとムルソーの村に挟まれたモンテリーは、コート・ド・ボーヌでも特にコストパフォーマンスに優れたワイン産地で、うまく探せば隣接するヴォルネイやムルソーに引けを取らない秀逸なバリューワインを見つけることが出来ます。「白ワインの帝王」と言われるコント・ラフォンやコシュ・デリもこの地で赤ワインを造っており、愛好家の間では、優れた名品が眠る産地として知られています。
そんな産地を昔からリードするのが、『モンテリーの祖』ポール ガローデです。モンテリーの名を広く世に知らしめた人物で、アペラシオンを一から築き上げ、今日までモンテリー協会会長として精力的に活動を続けてきました。ムルソーで4世代に渡る家族経営のドメーヌを運営し、かつてコント・ラフォンの契約農家も務めていました。現在コント・ラフォンは、栽培から醸造まで自社で一貫して行っていますが、ドミニク・ラフォンが当主となる前は、ブドウを契約農家に任せていました。このためガローデのワインはコント・ラフォンの影響を強く受け、芳醇で余韻の長い複雑な味わいが特徴です。 ㈱ミレジムさんより
❝コート・シャロネーズは、
価格高騰が止まらない
ブルゴーニュの中で注目すべきエリア!❞
③2020年
ジヴリー・ブラン・シャン・プーロ
<ドメーヌ・グフィエ>
{ブルゴーニュ/赤/品種:シャルドネ/店頭小売価格\6,000(外税)<今回の仕入先輸入元 ㈱フィラディスさん>}
◇glass(80ml)➡¥800(外税)¥880(税込)
コート・シャロネーズ地区は、長い間コート・ドールの陰に隠れていた。味わいは、細く、薄く、時にあか抜けないと評価をされていたが、近年の気候変動が影響し、ブドウは良く熟すようになり、確実に品質が向上しており、注目生産地となっている。この地区で最も注目される生産者のひとつであるドメーヌ・グフィエは、1872年にメルキュレイとリュリーに隣接するフォンテーヌに創設された150年の歴史があるドメーヌである。現当主のフレデリックはフォンテーヌ出身で元々はワイン法を専門とする弁護士だったが、長年に渡り親交のあるグフィエ家から全幅の信頼を得て2011年にドメーヌを引き継いだ。 ㈱フィラディスさんより