【週末限定スペシャル有料ワイン】

❝素敵なワインの週末がやってきました...(@^^)/♪❞

開催日☆2023年・第21回5/20(土)～5/21(日)

★★★「新入荷ブルゴーニュ3種、ワンメーク生産者の

比較試飲の巻...(p_-)???
プラス新入荷シャンパンもありま～す(^^)v」★★★

Domaine du Château Philippe le Hardi

(ドメーヌ・デュ・シャトー・フィリップ・ル・アルディ)

 シャトー・フィリップ・ル・アルディのドメーヌ名は、１４世紀の偉大なブルゴーニュ公にちなんでおり、ブルゴーニュのワイン造りの歴史と密接に結びついている。１３９５年、フィリップ・ル・アルディは、ブルゴーニュにおける単一畑栽培の創設文書である「Ordonnance de Philippe le Hardi」に署名。以来、ピノ・ノワールがガメイに代わってブルゴーニュの赤ワイン用の主要品種となった。

＜98ヘクタールのブドウ畑＞

コート・ドールとコート・シャロネーズに９８ヘクタールのブドウ畑を持ち、その気候の多様性により、ブルゴーニュ品種のニュアンスを表現した様々なワインを提供することを可能としている。　㈱ラックコーポレーションさんより

① 2017年　ジュヴレ・シャンベルタン　※バックヴィンテージ物　　 

◇glass(80ml)➡￥1,100(外税)\1,210(税込)　

  {ブルゴーニュ/赤/品種:ピノ・ノワール/店頭小売価格\9,500(外税)＜今回の仕入先輸入元　㈱ラックコーポレーションさん＞} 

②2020年　ブルゴーニュ　コート・ドール　プレソニエール　ルージュ　 

◇glass(80ml)➡￥600(外税)\660(税込)　

  {ブルゴーニュ/赤/品種:ピノ・ノワール/店頭小売価格\4,000(外税)＜今回の仕入先輸入元　㈱ラックコーポレーションさん＞} 

③2020年　ムルソー　　 

◇glass(80ml)➡￥1,400(外税)\1,540(税込)　

  {ブルゴーニュ/白/品種:シャルドネ/店頭小売価格\12,000(外税)＜今回の仕入先輸入元　㈱ラックコーポレーションさん＞} 

❝お披露目お初なシャンパーニュ!楽しみ～ヾ(≧▽≦)ﾉ❞　
➃シャンパーニュ・キュヴェ・テリエンヌ・ブリュット〈フィリップ・ドゥシェル〉
{シャンパーニュ/白/品種:シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ/小売価格￥7,300(外税)＜今回の仕入先輸入元 ㈱稲葉さん＞}
◇glass➡￥1,000(外税)\1,100(税込)　

　フィリップ・ドゥシェルは、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ西側、シャトー・ティエリにほど近いブラル（Brasles）に、1982年に設立された家族経営の生産者です。古くは1902年から現在に至るまで、この土地に根差したワイン造りを続けて来ました。フィリップが1982年に協同組合から独立し、シャンパーニュ　メゾン「フィリップ・ドゥシェル」を設立しました。また、それに伴って、新たに所有する畑を増やしていきました。現在では9haの葡萄畑を所有しています。生産するワインはすべて自家畑の葡萄のみのRM（レコルタン・マニピュラン）です。　㈱稲葉さんより