【週末限定(土・日)!
有料試飲ワイン】
開催日☆2023年・第3回1/21(土)~1/22(日)
★★★「煌めくシャンパーニュ&永遠の憧れヴォーヌ・ロマネ」★★★
①ブリュット A02 エクストラ・ブリュット
〈クリスチャン・ゴッセ〉
◇glass(80ml)➡¥1,000(外税)\1,100(税込)
{シャンパーニュ/白/品種:シャルドネ100%/小売価格\9,000<今回の仕入先輸入元 豊通食料㈱さん>}
コート・デ・ブラン、モンターニュ・ド・ランス、ヴァレ・ド・ラ・マルヌの3地区が交錯する歴史的にも地理的にもシャンパーニュの中心地である特級アイ村。特にピノ・ノワールはシャンパーニュ最高峰とされる銘醸地。そのアイ村の名家、ゴセ家の末裔であるクリスチャン・ゴセ氏は四半世紀以上に渡り、兄ミシェルと共にゴセ家に500年以上受け継がれる伝統と至高の畑を耕し、シャンパーニュ・ゴセ・ブラバンを率いてきたヴィニュロン。
2015年にクリスチャン当時50歳にて兄と袂を分かつ事となり独立を決意。半分にあたる5haの畑を相続し、シャンパーニュ・クリスチャン・ゴセとして再スタート。30年の経験を持つ若き新人、と自らを名乗る。豊通食料㈱さんより
②2019年 ヴォーヌ・ロマネ ヴィニュー
〈ドメーヌ・ジャン・タルディ〉
◇glass(70ml)➡¥1,400(外税)\1,540(税込)
{ブルゴーニュ/赤/品種:ピノ・ノワール100%/小売価格\15,000<今回の仕入先輸入元 ㈱飯田さん>}
ヴォーヌ・ロマネ村に本拠地を持つブルゴーニュのトップドメーヌ。1945年、ヴィクトル・タルディが名門メオ・カミュゼ家とのメテイヤージュ(分益小作賃貸契約)からスタートしたドメーヌです。当時、メオ・カミュゼ家に畑を任されていたのは、ヴィクトルとアンリ・ジャイエを含め4名のみでした。1966年、後を継いだジャン・タルディがアンリ・ジャイエと共にメテイヤージュを続けながらもドメーヌ拡大に尽力し、その名声を確固たるものにしました。1997年には、偉大な父の元、息子ギヨームがドメーヌに参画。2003年からはワイナリーの全てを引き継ぎ、最高品質のワイン造りに日夜励んでいます。㈱飯田さんより