ビックヴィンテージ
2010年ワイン!!!
評論家から評価も高く、シャトー蔵出しの素敵なボルドー。2010年はボルドーの当り年のひとつで、今となっては11年の熟成を経て程よくこなれた感じに。
「上質で力強く複雑な香りはエレガントで、果実とオークのバランスが良い。丸くしなやかな舌触りと、リコリスを思わせるフィニッシュに、このシャトーのクオリティとポテンシャルは本物であると確信する。」(ギド・アシェットより)
オーナー兼醸造家のモニーク・ボネ女史の高品質のワインを造るための努力を惜しまない姿勢がワインに顕著に反映されています。
しっとり飲みたい、でも難しく考えなくていいそんなボルドーです。
【 地方:ボルドー/カディヤック・コート・ド・ボルドー タイプ:赤/品種:カベルネ・ソーヴィニョン55%、メルロ45% 】
(輸入元 ㈱フィラディス)
2010年 シャトー・スオ
お買い得価格➡¥2,850(税別)¥3,135(税込)
目を引くエチケット2連発です♪
左:2019年 フロワ・ド・カナール
ソーヴィニヨン・ブラン
~プール・ル・ヴァン
通常税込価格¥1,837➡
特別価格¥1,500(税別)¥1,650(税込)
『フロワ・ドゥ・カナール』とは『鴨のように冷たい』または『完全に凍った状態』を意味するフランスの慣用句です。(裏には凍えた鴨が描かれているのが、ややうけです)
クラシックでバランスのとれたソーヴィニヨン・ブランで酸味とハーブの香りがあり、爽やかさがあります。ラングドックの冷涼な場所で収穫されたソーヴィニヨン・ブランは果実の風味が十分に発達しており元気できびきびしさの効いた酸味が感じられます。
和食はもちろん、海の食材を使った料理に最適です。溌溂とした単一品種、食欲をそそる正真正銘のソーヴィニヨン!アペリティフとしても、食事のスタートを彩るにも最適です。
【 地方:ヴァン・ド・フランス(ラングドック&ガスコーニュ)
タイプ:白/品種:ソーヴィニヨン・ブラン100% 】
(輸入元 ㈱エイ・エム・ズィー)
右:2019年 ボン・ミン・ロゼ
~プール・ル・ヴァン
通常税込価格¥1,837➡
特別価格¥1,500(税別)¥1,650(税込)
『ボン・ミン』とは「いい顔」の意味ですが、誰かが元気そうにしている時に使われるフランスの慣用句です。
淡いピンク色にベリーのアロマ。この辛口ロゼはプロヴァンス産でなくても良いということを改めて思わせてくれます。友人と一緒にアペリティフとして、あるいは軽い魚料理やサラダなどと共に。グルナッシュは優しく圧搾され、熟した果実の風味と果皮の明るい色を引き出しています。理想的な爽やかなのロゼです。
トレンディな淡い色調でありながら生き生きとした色調で、カリカリとした小粒のレッドベリーの果実味がたっぷりと感じられます。
なんだか、バカンスに行きたくなるエチケットですね。
【 地方:ヴァン・ド・フランス(ラングドック&ガスコーニュ)
タイプ:ロゼ/品種:グルナッシュ・ノワール 】(輸入元 ㈱エイ・エム・ズィー)