気分は

三ツ星レストラン???

海外旅行が出来る日早くこないかな～と思う日々。ワインで、ちょこっと「エアー・フランス」をしてみますかね。こちらの生産者のワインはパリの「ジョルジュ・サンク」やモナコの「ルイ・キャンズ」等の三つ星レストラン（五つ星ホテル!!!）でもオンリストされているとのことで、ちょこっとググってみると「は～」とため息のでるようなお写真が・・・。行ったつもりでこのワインを飲んでみますかね。

黒い果実、スパイス、スミレの香り。優しい果実味と、なめらかなタンニン。余韻も感じられます。このクラスのローヌワインの中では、適度な濃さがおススメな所ですね。さすがにお家で三ツ星は作れませんので、気張らずに、ハンバーグなんかといかがでしょうか？

【地方：ローヌ　タイプ：赤/品種：グルナッシュ主体、シラー】

（輸入元：㈱いろはわいん）  

2019年　コート・デュ・ローヌ　エリーズ

～ドメーヌ・ジヴォーダン

お買い得価格➡￥2,090（税別）

樽熟ブルゴーニュ♪

ブルゴーニュでもお手軽なワインを造ることで定評のあるロワイエさん。今回は、当店初入荷のワンランク上のブルゴーニュをご案内。ひとことで言うなれば、「均衡のとれた樽」新樽を使用していないので、強すぎないリッチ感。店主曰く「を！モンラッシェを・・・」と唸ったとか、うならないとか(*´з`)お食事と一緒もいいですが、これは、ワインだけでも楽しめるタイプかもしれませんね。

【　地方：ブルゴーニュ　タイプ：白/品種：シャルドネ１００%　】（輸入元　㈱フィネス）

2018年　ブルゴーニュ・シャルドネ

エルヴェ･アン･フュ･ド･シェヌ

～ドメーヌ・ロワイエ

お買い得価格➡￥2,755（税別）