綺麗なマルベックに
驚き!!!
マルベックと言えば、フランスでは「濃い」ワインに使われる品種として定着していますし、実際そんなワイン達がほとんどなのですが、このワインは「綺麗な」濃さなんです。繊細で、しなやかなニュアンスがワインのクオリティを伺わせるのですが、お値段を聞くとちょっとびっくり!!!
意外に「お手軽???」なのです。フレッシュなブラックチェリーのようなアロマに、スパイスも程よく混じります。繊細、しなやかで軽やかな飲み心地。
赤ワインですが、通常よりも少し冷やして目(16-17 度)で飲むのがおすすめです。アシェットガイド 2018 で二つ星を獲得
【地方:IGPコント・トロザン(南西地方)/タイプ:赤/品種:マルベッ100%】(輸入元:セパージュ㈱)
2016年 ジュ・スイ・ア・ボワール
~シャトー クティネル
試飲特価¥2,052
リッチな白ワインです!!!
プロ・ルーカレルとはオクシタンにある小さな岩の多い台地を意味します。ラングドックでも南西に近いピレネー山脈に近いエリアなので、地中海地方の温暖な気候を大西洋が穏やかにした感じのバランスのよさがこの生産者の特長かもしれません。フレンチオーク樽600Lで9ヶ月間熟成。 シャルドネには新樽を使用。フローラルで爽やか、樽由来の洗練された香りが立ち上る。 口に含むとミネラル感のアタック、フレッシュでフルーティ。しっかりしたストラクチュアが感じられるが樽で円やかに仕上がっている。エレガントでとてもバランスの良いワイン。この地方で、シュナン・ブランという品種は珍しいのですが、品よく仕上げているのは、この方たちならではかもしれません。フォアグラとか、熟成したチーズなんかにもいいですね。
【地方:ラングドック/タイプ:白/品種:シュナン・ブラン60%、シャルドネ40%】(輸入元:セパージュ㈱)
2016年 ラス・プラネロス~プロ・ルカレール
試飲特価¥4,206
金曜日からでもちょと飲みたい方に・・・
無料試飲はちょこっとですので、たっぷり1杯分飲みたいなんてかたには、なんと
ワンコイン ¥500
にてお出しいたします。週末のちょっと良いワインいかがでしょうか???