3月30日、31日  限定スペシャル有料試飲

あっという間の3月でした.....

最後の週末はリッチにやはりブルゴーニュで締めましょう~!!! 

 

ボンジュール、♪♪♪~( ̄∠  ̄ )

【お待たせッ!、週末スペシャル有料試飲★限定ワインリスト】

 

★開催日3/30()3/31()※数量限定無くなり次第終了です。

『カリヨンのシャサーニュも

いいじゃないですか~(*^^)v

 

2016

シャサーニュ・モンラッシェ

<フランソワ・カリヨン>
{ブルゴーニュ//品種:シャルドネ

/小売価格¥10,800税込}

 

 

<今回の仕入先(輸入元)()フィラディスさん>
お試し◆glass(60ml)→1,000(税込)

『ブルゴーニュワインの神様、

アンリ・ジャイエの薫陶を受ける、

当主クリストフ・ペロの進化!

 

2014

ジュヴレ・シャンベルタン

<ドメーヌ・ペロ・ミノ>

{ブルゴーニュ//品種:ピノ・ノワール100%

/小売価格¥10,800税込}

 

<今回の仕入先(輸入元)()ラックコーポレーションさん>
お試し◆glass(60ml)→1,000(税込)

今回➁のワインは...()ラックコーポレーションさんより一部抜粋

 

DOMAINE PERROT-MINOT(ドメーヌ・ペロ・ミノ)

 

ドメーヌ・ペロ・ミノは、1973年にドメーヌ・アルマン・メルムがふたつに分かれて誕生した。もう一方は道路を隔てて対面に位置するドメーヌ・トープノ・メルムである。

90年頃までワインの大半は桶売りされ、ドメーヌの評価もさほど高くはなかったが、現当主のクリストフ・ペロが修業から戻り、ワインを手がけるようになってこのドメーヌは一気にブレークした。

あのブルゴーニュワインの神様、アンリ・ジャイエの薫陶を受けたクリストフのワインは、香り高く果実味豊かで、若いうちから楽しめるスタイル。ほどなくして、ワインは全量ドメーヌ元詰めとなったのも当然だろう。その後も破竹の勢いは止まらず、2000年には引退を宣言したヴォーヌ・ロマネのドメーヌ・ペルナン・ロサンのブドウ畑を入手。もともとのジュヴレ・シャンベルタンやモレ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニーに、ヴォーヌ・ロマネやニュイ・サン・ジョルジュのクリマが加わり、ラインナップが驚くほど充実した.........

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