❝暑い、暑い、暑い...旨いワインでクールダウン~❞
ボンジュール、♪♪♪~( ̄∠  ̄ )ノ
【お待たせッ!、週末スペシャル有料試飲★限定ワインリスト】
7/21(土)~7/22(日)※数量限定無くなり次第終了です。
『おぉぉ、早くも2016年! 出来立てほやほやな感じかな...???』
①2016年ブルゴーニュ・
オート・コート・ド・ニュイ
クロ・サン・フェリベール
(モノポール)
<ドメーヌ・メオ・カミュゼ>
{ブルゴーニュ/白/品種:シャルドネ/小売価格¥6,804税込}
<今回の仕入先(輸入元)は、(株)フィネスさん>
お試し◆glass(90ml)→¥1,000(税込)
『暑いときでも赤を...そんな時には
やっぱりピノですね、
淡い造りのシャンボール・ミュジニーは
いかが???』
②2014年シャンボール・ミュジニーV.V.
<ドミニク・ローラン>
{ブルゴーニュ/赤/品種:ピノ・ノワール/
小売価格¥10,260税込}
<今回の仕入先(輸入元)は、
㈱ジャパンインポートシステムさん>
お試し◆glass(70ml)→¥1,000(税込)
★★★MÉO-CAMUZET 2016年ワイン(株)フィネスさんより抜粋★★★
2016年4月に起きた前代未聞の霜害は、過去を振り 返ってみても同程度の被害があったのは1945年まで 遡らなければならないほど深刻な状況だった。さらに 5月になると雨の日が多く、湿度が上がってベト病が 発生し始めて、生産者はどうすれば良いか途方に暮 れた。7月に入ると雨はほとんど止んで夏場は良く晴 れてくれたので一時は我々に安息が訪れたが、今度
はまったく雨が降らずに乾燥して気温もぐんぐん上昇 し始めたので、葡萄の日焼け対策や水分不足の心 配が出てきてしまった。幸いにも徐々に天候は穏や かになっていったので、最終的に理想的な天候で収 穫することが出来た。葡萄は霜や病害を感じさせな いほど健康的で成熟も素晴らしかった.....