休日のしゅわしゅわ♪ 

近年フランスでも注目の産地「ジュラ」そこのスパークリングがひさびさの再入荷です。

本来クレマンのような瓶内二次発酵のスパークリングにはリキュールを加えるのですが、こちらは、そのリキュールを加えない（ドザージュしない＝ゼロ・ドサージュ）なので、ちょっと辛口すぎない？？？と思われるかもしれません。しかし、20％を樽で醸造させることもあるのと、良い年にしか造らないというのもあって、意外にもふくよかさが心地いいです。香ばしく透明感あふれる完成度の高さが伺えます。シャルドネ70％、ピノ・ノワール30％のブレンドです。（輸入元：㈱豊通食料）

クレマン・ド・ジュラ・ゼロ・ドサージュ

　　～シャン・ディヴァン

試飲特価￥3,591

近年注目のローヌワイン♪ 

ローヌ地方のヴァケラスの生産者。ヴァケラスと言えば、近くに、シャトー・ヌフ・デュ・パプやジゴンダスといったグルナッシュの高級生産地を控えた場所に位置するのですが、その産地ほど、お高くないのがうれしい限りな産地になっています。そして、このワインはこの方の下から２番目のワインで、コンクリートタンクで醗酵、熟成。タンニン豊富で骨格がしっかりしており、スパイシーで辛口な味わい。

ちょうどうどいいと言ったら変かもしれませんが、強すぎない良さがこのワインの特徴で、グルナッシュをブレンドしているに、アフターに程よいさわやかさが表現されています。（輸入元：フィネス㈱）

2016年　コート・デュ・ローヌ

～ドメーヌ・デ・ザムリエ

試飲特価￥2,565