DRCのオーナーが生み出す

ブルゴーニュワイン!!!

ロマネ・コンティは買えませんが・・・

これなら！！！

A&Pド・ヴィレーヌは、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの共同経営者であるオベール・ド・ヴィレーヌが、妻のパメラとともにコート・シャロネーズのブーズロンに展開するドメーヌ。Aはオベール、Pはパメラのイニシャルのこと。

ヴィレーヌと言えば、プロヴァンスでも共同経営として、ワインをリリースして、なかなかなポテンシャルの良いものをリリースしています。

ですが、如何せん、品種が南フランスなので・・・・・となると、今回のこちらは、ブルゴーニュのそれも、シャルドネ！！！ロマネコンティはピノ・ノワールで、赤ですが、もちろん、彼らは高級な白ワインも造っていますから、こちらも、その片鱗が見え隠れしているかもしれません。

それも、現行ヴィンテージが2015年（もちろんメーカーさんは完売ですよ・・・）ですが、こちらはバックヴィンテージの2012年5年ほどで熟成による複雑味が上がってくるとの予想もリリース当初から言われていますので、2017年の、まさに「今」が飲み頃なワインになっています。

 １２本・本数限定

2012年　ブルゴーニュ　コート　シャロネーズ　

レ　クルー　エメ　ブラン　

～アー エ ペー ド ヴィレーヌ　

￥4,500（税別）

（フランス　ブルゴーニュ　白）

レ・クルーはさまざまな区画からなり、樹勢の低いシャルドネが植えられている。斜面は南向きで日当たりがよく完熟。土壌は石灰質が優り、また比較的樹齢が高いことから、ミネラルのしっかりしたワインが生み出される。若いうちもピュアな果実味を楽しめるが、5年ほど寝かせた後の複雑な熟成香も素晴らしい。