あんこう水揚げ
日本一の山口県下関
のあんこう♪
(価格は税別価格です)
芳醇な香りの染み込んだ「ウィスキー樽」から生成されたホワイトオークチップで生ハム風にスモークしました。薄くスライスされていますので、解凍後はそのまま食べられます!!!
30g あんこうの生ハム ¥650
贅沢ふぐさし♪
(価格は税別価格です)
国産、天然のマフグを使い、衛生的に作業を行い事故等を防止しつつ瓶詰め。昆布の旨みが全体にひろがり、上品な仕上がり。あわせるなら、やっぱり白ワインですね。
50g 瓶のふぐさし(昆布) ¥650