☆ﾎﾞﾝｼﾞｭ～ﾙ、♪♪♪(￣∠ ￣ )ﾉ

【>>>週末ｽﾍﾟｼｬﾙ有料試飲!】

開催は、11/5(土)11/6(日)※数量限定無くなり次第終了です。

テーマ『違いがわかるかな???(>_<)ジュブレとシャンボール...』

『同じ造り手さんの畑違いで～すの巻(^_-)-☆』

5年熟成.....

①2011年 シャンボール・ミュジニー〔マルシャン・グリヨ〕

{ブルゴーニュ/赤/品種:ピノ・ノワール100%/小売価格(￥8,100/税込)}
お試し◆glass→￥1,000(税込)

6年熟成.....

②2010年 ジュヴレ・シャンベルタン・アン・ソンジュ〔マルシャン・グリヨ〕

{ブルゴーニュ/赤/品種:ピノ・ノワール100%/小売価格(￥8,318/税込)}
お試し◆glass→￥1,000(税込)

①②はこんな生産者です。(^_^)/「この度の仕入先、㈱ホショーズさんより」

【★★★DOMAINE Marchand Grillot】
6代にわたって優れた伝統を受け継いだ家族経営のドメーヌ・マルシャンがテロワールを尊重したワイン造りに励んでいます。元々マルシャン家はモレ・サン・ドニ、グリヨ家がジュヴレ・シャンベルタンでワイン造りを行っていました。両ドメーヌが1950年の結婚を機にドメーヌ・マルシャン・グリヨとなり、本拠地をジュヴレ・シャンベルタン村に置きました。現在、ジャック・マルシャンと息子のエティエンヌがテロワールを尊重しながら、クリマの特徴を出来る限り表現させるように心掛けています。各畑の個性を損なわないようにアッサンブラージュは一切せず、収穫したブドウを畑ごとに違う桶で醸造させます。ブルゴーニュの代表的な存在であり、このドメーヌでは間違いなく造りての、寛大さが詰まったワインに出会えるでしょう。