新入荷!!!

蒸す季節にすっきりロワール♪♪♪ 

ソーヴィニヨン・ブラン85％、シャルドネ15％のブレンドワイン。白桃や白い花の香りに滑らかな口あたり。爽やかな余韻も心地よいワイン。ヴァランセはロワールでも2004年にＡＯＣに昇格になった、まだまだマイナーな産地で、↓の地図の通り、トゥーレーヌのはずれと言った場所になります。

どちらかと言えば、フランスのシェーブルチーズの名称のひとつでもあるので、そちらの方が有名かもしれません。なんで、もちろんあわせるおつまみは・・・もちろん「ヴァランセのシェーブルチーズ」が鉄板です。が、そうそうには販売しているチーズではないので、普通にチーズでＯＫですよ。シーザーサラダのような、チーズレシピにもぴったりです。 

2014年　ヴァランセ・ブラン　ル・ポワランタン

～セバスチャン・ヴァイヤン

試飲特価￥1,950

毎年人気！！！

2013年が

入荷しました♪♪

ヴァケラスの生産者が造る地酒。グルナッシュ、シラー、カリニャン、メルロ、カラドック、サンソーと多品種が使われます。程好く心地の良い酸と適度なボリューム。ヴァン・ド・ペイとは思えない凝縮感があります。

2013年　ヴォークリューズ・スザンヌ

　～ドメーヌ・デ・ザムリエ 

試飲特価￥1,847