【>>>週末ｽﾍﾟｼｬﾙ有料試飲、

久しぶりのupです!(*^^)v】

開催日4/16(土)4/17(日)

テーマ

『ジュヴレじゃないよッ!!!

ジヴリーだよ(^_^;)』

① 2013年ジヴリー1級ラ･グラン･ベルジュ（写真左）　“ドメーヌ・デュ・クロ・サロモン”

{ブルゴーニュ/白/品種:シャルドネ/小売価格(ﾎﾞﾄﾙ￥6,480)}　glass(70ml)→￥650(税込)

② 2013年ジヴリー1級クロ・サロモン(モノポール)　（写真右）

“ドメーヌ・デュ・クロ・サロモン”

{ブルゴーニュ/赤/品種:ピノ・ノワール/小売価格(ﾎﾞﾄﾙ￥6,480)}glass(70ml)→￥650(税込)

★★★(^_^)/~こんな生産者です。「この度の仕入先、輸入元の㈱ラフィネさんより」

＜Domaine du Clos Salomon (Givry)/ドメーヌ・デュ・クロ・サロモン/ジヴリー村＞

ロマネ・コンティと並びドメーヌ名に単独所有の畑名を例外的に名乗ることを許されている生産者です。最近の流行と思われたくないために、ビオロジックながらもビオとは掲げていません。単独所有畑『クロ・サロモン』は特殊なカルクソル土壌（粘土と石灰岩）で、ワインはフレッシュな柑橘系の独特な酸味を纏っています。

ジブリーとはブルゴーニュでも、北から順にコート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌに次いであるコート・シャロネーズ地区にあります。そのさらに南にマコネ地区があるのですが、大変マイナーな産地なので、お目にかかることも珍しいかと・・・

この機会にちょこっと飲んでみませんか？？？