昨日のワインのご案内は
ちょっぴり重すぎたので、
今回の試飲のご案内は
あっさりと行きます!!
(味わいの方はバッチリで
行きますが・・・)
2012年 レ・コトー・デュ・ピック ヴィオニエ
試飲特価¥1,611
白い花やエキゾチックな果実の香り。肉感的な厚みがありながらも、エレガントでフレッシュ感と調和。ラングドックらしいふくよかさが堪能できます。銀賞受賞ワイン。
2012年 クラシック・ブラン ベルジュリー・ド・ロルチュ
試飲特価¥2,412
こちらも南仏のラングドックのワインですが、入っている品種がシャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ヴィオニエ、ルーサンヌと珍しいブレンドさが特長。グレープ・フルーツやパイナップルのような爽やかな香りで、柑橘系の新鮮な果実味と酸味、コクが楽しめます。すっきりとした美味しさがあります。
2010年 ボルドー・オリガミ
試飲特価¥2,385
サンテミリオン・グラン・クリュのシャトー・レヴェッシュ所有のボルドー。日本文化を敬愛するオーナーが、オリガミという、長い歴史や丁寧に折られる様子、儀式的な目的で使用されるという伝統と、ボルドーで育まれてきた伝統を重ね合わせ、リリースされました。メルロを主体にカベルネ・フランとのサンテミリオンらしいブレンド。
2011年 コート・デュ・ローヌ モン・クール
J.L シャーヴ・セレクション
試飲特価¥2,412
エルミタージュ最高峰の造り手 ジャン・ルイ・シャーヴ氏は高価で希少なエルミタージュをリーズナブルに味わってもらいたいと考え、この「JLシャヴセレクション」を手掛けます。「ドメーヌでは歴史に残るような偉大なワインを、JLシャヴセレクションでは美味しいワインを!」 心から美味しいと思えるワインです。胡椒のようなスパイシーな香り、シラーの力強さとグルッナシュの果実味がバランスよく、柔らかな口当たりで飲みやすく仕上がっており、コート デュ ローヌのレベルをはるかに凌駕するほどの美味しさです。
ご来店おまちいたしております。