朝晩の涼しさは、ようやっと、秋がやってきたと安心させます。
今年の夏は暑かった、ええ、暑かった。
待ちに待った秋。
こうなってくると、ワインはやっぱり
「赤ワイン」ですよね。
今回はローヌ地方の高級ワイン、直訳すると、「法王の為のワイン」
をご案内&試飲です。
2007年 シャトーヌフ・デュ・パプ トラディシオン シャトー・フォルティア
試飲特価 ¥3,969
このローヌ地方ではなかなか古い造り手で、今の当主の先代(ピエール・ル・ロワ男爵)がなんと、フランスワイン法の基礎の農水省管轄組織「INAO」を発足させた方なのです。「アイエヌエーオー??」???が出てきますよね。
きちんと説明すると、小難しくなってしまうので、かんた~んに(本当に簡単にですよ)説明しますと、
ワインの素性がきちんとしているかを確認、監督する部署です。
そう、その昔はその土地でとれてないワインを持ってきていわゆるニセモノワインを売っていたりなんてこともあったのです。(恐ろしい話です)
そんな今のフランスワインを安心して飲めるようにしてくれた方のワイン。
ローヌでも指折りの高級産地シャトーヌフ・デュ・パプのワイン、それも2007年とローヌの当たり年。タンニンは控えめで、大変滑らかな質感に酔いしれます。
秋の始まりを彩るワインにぴったりです。
その他はこちら↓↓↓
右から
ペール・ドゥ・ヴィーニュ ブリュット ロゼ 試飲特価¥1,323
苺やラズベリーの香りが楽しめる美しいサーモンピンクの美しいロゼスパークリング。
2011年 ルーセット・ド・サヴォワ カーヴ・ド・シャターニュ 試飲特価¥2,079
スイスとイタリアの国境沿いにある、この地域はサヴォワのプロヴァンスと呼ばれ、夏暑く冬暖かい四季があります。白いアプリコットや桃の香り。甘みと爽やかさのあるワイン。
2011年 レニエ ジュリアン・スニエ 試飲特価¥2,646
ボジョレーのモルゴンの畑と隣接。深みや骨格的な要素があり、ラズベリーやドライフラワー、スパイスの香りが広がります。この方、フランス(ジョルジュ・ルーミエ、ニコラ・ポテル、JJコンフュロン、モメサンなど)、ポルトガル、ニュージーランドなどで研鑽を積み、32歳で独立。その直後にフランスで最もポピュラーで月刊実売60万部の「キュイジーヌ・エ・ヴァン」誌で、フルーリーの部No.1に選ばれた実力派。
今週末の3連休に飲みたいワインはどれでしょうか??
ご来店お待ちいたしております。